
【名词&注释】
放线菌(actinomycetes)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、养殖业(breeding industry)、动物性食品(animal food)、卫生监督机构(health supervision agency)、主管部门(department in charge)、双球菌(diplococcus)、螺旋菌(spirillum)、人民政府(s government)、调查核实
[单选题]检测动物性食品中抗生素残留的方法有( )。
A. 荧光法、比色法和色谱法
B. 砷斑法、凯氏定氮法和银盐法
C. 砷斑法、凯氏定氮法和色谱法
D. 砷斑法、银盐法和比色法
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举一反三:
[单选题]疫点、疫区、受威胁区的撤销和疫区封锁的解除,按照国务院兽医主管部门规定的标准和程序评估后,由_决定并宣布。
A. 农业部兽医局
B. 省人民政府(s government)
C. 省畜牧兽医局
D. 原决定机关
[单选题]动物卫生监督机构对未经检疫的动物和动物产品,可处同类合格动物、动物产品货值金额_______罚款。
A. 百分之十的
B. 百分之十以上百分之五十以下
C. 百分之五十以下
[单选题]《动物防疫法》立法的目的是什么?_。
A. 加强动物防疫活动的管理
B. 预防、控制和扑灭动物疫病
C. 促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生安全
D. abc
[单选题]注水肉和非注水肉的不同是( )。
A. 注水肉缺乏弹性
B. 非注水肉缺乏弹性
C. 非注水肉表面湿润
D. 注水肉表面干燥
[单选题]动物疫病预防控制机构接到口蹄疫疫情报告,立即派员到现场进行调查核实,怀疑是牲畜口蹄疫疫情的,应在_小时内将疫情逐级报到省级畜牧兽医行政管理部门。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单选题]作为职业道德准则,是职业在社会中生存和发展的基石。
A. 诚实守信
B. 钻研业务
C. 办事公道
D. 奉献社会
[单选题]根据基本形态将细菌分为( )。
A. 球菌、棒状杆菌和螺旋体
B. 双球菌(diplococcus)、链球菌和葡萄球菌
C. 支原体、螺旋体和放线菌
D. 球菌、杆菌和螺旋菌(spirillum)
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