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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    免疫学(immunology)、国家标准。、琼脂培养基(agar medium)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在(  )。
  • A. (25±1)℃
    B. (36±1)℃
    C. (46±1)℃
    D. (50±1)℃
    E. (60±1)℃

  • [单选题]不属于免疫学检测法的是(  )。
  • A. ELISA
    B. ELISA-POT
    C. FACS
    D. Westernblot
    E. RT-PCR

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