
【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、甜玉米(sweet corn)、朱元璋(hong wu)、一年生(annual)、玉米粒(corn grain)、不可或缺(indispensable)、潜心研究(concentrate study)、朝夕相处、多年生草本(perennial herb)、糖分子结构(sugar molecular)
[单选题]将刚采摘的乱玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会
A. 提高淀粉酶活性
B. 改变可溶性糖分子结构(sugar molecular)
C. 防止玉米粒发芽
D. 破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
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举一反三:
[单选题]桑椹、构果和榕果均为( )。
A. 聚花果
B. 聚合果
C. 浆果
D. 隐花果
[单选题]我国稻属植物有4种,其中( )为栽培种。
A. Oryza sativa
B. Oryza rufipogon
C. Oryza officinalis
D. Oryza granulata
[单选题]
B. Therefore
C. Besides
D. Finally
A. HoweverB. Therefore
B. Besides
C. Finally
[单选题]人参是( )植物,属五加科。
A. 一年生草本
B. 多年生草本(perennial herb)
C. 灌木
D. 木质藤本
[单选题]下列句子中,没有语病的一句是
A. 南京郊外的阳山,有三块经人工雕塑、长达40米的巨大石头,专家认为这是朱棣为给朱元璋修建神功圣德碑选的碑材。
B. 该集团的资金大都是外界筹措,利息之高令人难以想象,然而高额利息使该集团在资金运转上所承受的压力越来越大。
C. 疫苗的研制是工程浩大的项目,耗时数年的潜心研究(concentrate study)不可或缺,而且绝不是一个人的战斗,而是一场指向整个人类的战斗。
D. 朝夕相处,谁也不能保证不发生矛盾,但一发生矛盾,就各执己见,争吵不休,互不通融,这其实是一种最愚蠢的见解。
[单选题]下列对原文有关内容的分析和概述,不正确的一项是(3分)
A. 朱昭凭着功绩官至秉义郎,他顺从时俗,不刻意地表现自己。在震威期间,夏人乘虚入侵,他招募千余勇猛精锐士,夜缒出城,乘势杀敌,获得胜利。
B. 夏人部队昼夜进攻,其首领悟儿思齐邀请朱昭议事数落宋朝失信,企图招降宋军。朱昭反驳说,宋朝国军内部禅让,新君政令一新;坚决拒绝投降。
C. 在众多城池投降后,朱昭旧友也暗示他投降。朱昭厉声叱骂,张弓要射他;不久又表示,只要背城死战,获胜可再图功业,失败陈尸境内也问心无愧。
D. 朱昭方面有人暗中与敌人串通,透露了朱昭准备突围的消息。敌人害死守兵,得到城池。朱昭不幸坠入沟堑,他怒目提剑,无人敢前,最后中箭而死。
[单选题]What can be inferred from Paragraph 4?
A. Unpackaged products are of bad quality.
B. Supermarkets care more about packaging.
C. It is improper to judge quality by packaging.
D. Other products are better packaged than food.
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