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下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿

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  • 【名词&注释】

    阿斯巴甜(aspartame)、聚氯乙烯(pvc)、液相色谱法(liquid chromatography)、咖啡因(caffeine)、硝酸盐(nitrate)、氧化剂(oxidant)、糖精钠(saccharin sodium)、玻璃瓶(glass bottle)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、指示剂用量(indicator amount)

  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠(saccharin sodium)、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

  • A. 高效液相色谱法
    B. 气相色谱法
    C. 薄层色谱法
    D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
    E. 柱色谱法

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  • 举一反三:
  • [单选题]在下列方法中,用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是
  • A. 气相色谱法
    B. 高效液相色谱法
    C. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
    D. 薄层色谱法
    E. 比色法

  • [单选题]影响指示剂变色范围的因素是:①温度;②指示剂用量(indicator amount);③溶剂;④滴定程序;⑤中性电解质
  • A. ①、②、③
    B. ①、②、⑤
    C. ③、④
    D. ②、③、④、⑤
    E. ①、②、③、④、⑤

  • [单选题]为了测定水中的硝酸盐氮,要求取样后应尽快进行,如不能及时测定,应加保存剂并在0~4℃避光保存,加入的保存剂是
  • A. 硝酸
    B. 磷酸
    C. 酸与氧化剂
    D. 硫酸
    E. 氧化剂

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