不凡考网

职业技能鉴定2021餐饮从业人员历年考试试题集锦(8AA)

来源: 不凡考网    发布:2021-10-05     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1804次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

不凡考网发布职业技能鉴定2021餐饮从业人员历年考试试题集锦(8AA)相关信息,更多职业技能鉴定2021餐饮从业人员历年考试试题集锦(8AA)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。

1. [单选题]黄鱼为我国渔业()大经济海产之一。

A. 二
B. 三
C. 四
D. 五


2. [单选题]烹调油的使用量以每日膳食总重量的()为宜。

A. 5%
B. 4%
C. 3%
D. 2%


3. [单选题]蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是( )。

A. 叶子
B. 嫩茎
C. 根部
D. 果实


  • 查看答案&解析

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/d4nj9x.html
    推荐阅读
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2