【名词&注释】
饮食习惯、一次性(disposable)
[单选题]（ ）法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。
A. 称重
B. 24小时回顾
C. 记帐
D. 频率
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举一反三：
[单选题]成人一次性摄入（ ）g以上的锌会发生锌中毒。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[多选题]按我国饮食习惯，膳食脂肪约()来源于烹调用油
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 40%
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