【名词&注释】
动作电位(action potential)、健康状况(health status)、食物中毒(food poisoning)、学校食堂(school canteen)、病原微生物(pathogenic microorganism)、有害化学物质(harmful chemical substance)、主要症状(main symptoms)、参考答案、化学性有害物质、化学物质污染(pollution of chemisorption)
[多选题]动作电位去极化的临界膜电位是
A. 峰电位
B. 阈电位
C. 局部电位
D. 动作电位
E. 静息电位
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]食物中毒是指
A. 食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病
B. 食人被有毒有害化学物质污染(pollution of chemisorption)了的食品引起的化学中毒
C. 食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
D. 食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患
E. 食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的非传染性慢性或亚急性疾患
[单选题]下列反映健康状况的综合指标是
A. 休工率
B. 发病率
C. 伤残率
D. 死亡率
E. PQLI
[多选题]某大学有数百名学生突然去校医院看病，主要症状(main symptoms)为腹痛、腹泻（一般每天5～8次），体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在学校食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发，如果派你去调查处理这次暴发，那么你需要采集的样品不包括下列哪项
A. 剩余的各种食物
B. 病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C. 食品加工用具、容器
D. 未发病同学的进食样品
E. 食品加工人员手拭子
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/d46njq.html
