【导读】
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1. [单选题]()工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。
A. 蒸馏 B. 发酵 C. 糖化 D. 陈化
2. [单选题]最常用的量杯组合的型号是()。
A. 19毫升和39毫升 B. 20毫升和66毫升 C. 28毫升和45毫升 D. 10毫升和20毫升
3. [单选题]机械采摘咖啡豆的缺点是( ).
A. 采摘速度慢(slow speed) B. 采摘量小 C. 质量较低 D. 成本费用高
