天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

【名词&注释】

苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、钠离子(sodium ion)、新陈代谢(metabolism)、色氨酸(tryptophan)、大豆制品(soybean products)、最接近(immediateness)、有助于(helpful to)、蛋白质生物学价值(protein biological value)

[单选题]天然食物中蛋白质生物学价值^{(protein biological value)}最高的是

A. 瘦肉
B. 鸡蛋
C. 牛乳
D. 鱼
E. 大豆制品^{(soybean products)}

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]如果对谷类进行氨基酸强化，首先应强化的是（ ）。

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
E. 苯丙氨酸

[单选题]下列膳食有助于^{(helpful to)}控制高血压的是（ ）。

A. 低钾低钠膳食
B. 低钾高钠膳食
C. 高钾低钠膳食
D. 低镁低钙膳食
E. 高钾高钠膳食

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/d3er7p.html