【导读】
不凡考网发布2020营养(师)医学初级职称冲刺密卷讲解(02.16)相关信息，更多2020营养(师)医学初级职称冲刺密卷讲解(02.16)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]不属于软食的食物选择的是
A. 鱼肉 B. 薯类 C. 面条 D. 芹菜 E. 豆腐
2. [单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。
A. 蒸 B. 炖 C. 烩 D. 炒 E. 煮
