在以下各种糖中，属于还原性的糖是

【名词&注释】

葡萄糖(glucose)、麦芽糖(maltose)、半乳糖(galactose)

[多选题]在以下各种糖中，属于还原性的糖是

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 麦芽糖
E. 蔗糖

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举一反三：

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