以下为食物中毒发病特点的是( )。

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、慢性病(chronic disease)、胆固醇(cholesterol)、雌激素(estrogen)、热效应(thermal effect)、食物中毒(food poisoning)、类固醇激素(steroid hormone)、个体差异(individual difference)、潜伏期(latency)、最高点(highest point)

[单选题]以下为食物中毒发病特点的是( )。

A. 潜伏期^(latency)短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异^{(individual difference)}
E. 无明显季节性

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举一反三：

[单选题]食物热效应的最高点^{(highest point)}通常出现在进食后的(　　)。

A. 4小时内
B. 1小时内
C. 3小时内
D. 2小时内
E. 5小时内

[单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。

A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素D
E. 胃泌素

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