【名词&注释】
离心机(centrifuge)、大肠杆菌(escherichia coli)、丙酮酸、医疗机构(medical institutions)、离心分离(centrifugal separation)、孔雀绿(malachite green)、选择性培养基(selective medium)、出血点(petechia)、脑膜炎球菌(meningococcus)、卫生防疫站(epidemic prevention station)
[单选题]关于沙门菌检验，错误的是( )。
A. 经加工的食品均应经过前增菌
B. 未经加工的食品不必经过前增菌
C. 前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
D. 增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
E. 分离培养基为麦康凯培养基
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举一反三：
[单选题]某村春节后有3名散居儿童在1周内先后突然出现高热、头痛、喷射状呕吐，全身满布皮肤出血点(petechia)，而且颈项强直明显。为了确定此村出现了流脑暴发，卫生防疫站(epidemic prevention station)采取了患者的血液培养脑膜炎球菌(meningococcus)。不符合此标本采集时运送的原则是( )。
A. 注意无菌操作采集标本
B. 标本要立即送检并保温、保湿
C. 应在使用抗菌药物之前采集血液
D. 标本送检中要保持低温和干燥的条件
E. 采集的血液标本无菌操作接种到增菌肉汤中
[单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时，错误的是
A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响，不用去除
D. 被测样品的温度应在15～20℃
E. 如样品温度过低，应现将样品在温水中水浴，使其温度升至要求的温度后，再测定数值
[单选题]某实验室在进行肠道菌鉴别诊断时，进行了大量生化鉴定，有关VP试验，哪种说法是错误？( )
A. 主要鉴别大肠杆菌和产气杆菌
B. VP试验阳性时，产生黄色化合物
C. 大肠杆菌VP试验阴性
D. 产气杆菌VP试验阳性
E. 大肠杆菌和产气杆菌均能分解葡萄糖产生丙酮酸
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