【名词&注释】
营养物质(nutrient)、永久性(permanent)、血脑屏障(blood-brain barrier)、主要成分(main components)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、糖酵解(glycolysis)、常温下(normal temperature)、新生儿期(neonatal period)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、克汀病(cretinism)
[单选题]酒中甲醇含量过高可引起中毒,对甲醇毒性最敏感的是
A. 肝
B. 肾
C. 听神经
D. 视神经
E. 造血系统