
【名词&注释】
有机磷(organophosphorus)、色谱法(chromatography)、氧化剂(oxidant)、发射光谱、还原剂(reducing agent)、热导检测器(thermal conductivity detector)、电子捕获检测器(ecd)、火焰离子化(flame ionization)
[单选题]在氯气与水的反应中,水( )。
A. 是氧化剂,不是还原剂
B. 是还原剂,不是氧化剂
C. 既不是氧化剂,又不是还原剂
D. 既是氧化剂,又是还原剂
E. 无法确定
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举一反三:
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
A. 电子捕获检测器(ecd)
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化(flame ionization)检测器
D. 热导检测器(thermal conductivity detector)
E. 原子发射光谱检测器
[单选题]在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱,检测器用的是
A. 电化学检测器
B. 示差折光检测器
C. 荧光检测器
D. 紫外检测器
E. 光电检测器
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