【名词&注释】
营养物质(nutrient)、血脑屏障(blood-brain barrier)、个体差异(individual difference)、肌纤维(muscle fiber)、抵抗力(resistance)、糖酵解(glycolysis)、肥胖者(obesity subjects)、糖耐量降低、分解代谢(catabolism)、有助于(helpful to)
[单选题]高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为
A. 20g
B. 30g
C. 40g
D. 50g
E. 60g
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是( )。
A. 肌纤维
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 脑细胞
E. 神经细胞
[单选题]结核病患者补充维生素A的意义为
A. 增强上皮细胞的抵抗力
B. 增进食欲
C. 健全肺部和血管的功能
D. 参与体内代谢
E. 有助于(helpful to)钙的吸收
[单选题]对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是( )。
A. 分解代谢(catabolism)增强
B. 分解代谢(catabolism)减弱
C. 合成代谢增强
D. 正氮平衡
E. 合成代谢不变
[单选题]下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。
A. 血清锌
B. 血清蛋白
C. 血清铁
D. 淋巴细胞计数
E. 年龄
[单选题]以下为食物中毒发病特点的是( )。
A. 潜伏期短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异
E. 无明显季节性
[单选题]下列哪项是肥胖者(obesity subjects)伴有降低的指标( )。
A. 血糖
B. 血甘油三酯
C. 糖耐量
D. 血胆固醇
E. 血游离脂肪酸
[单选题]正常情况下，肾小球滤液中( )。
A. 无钠离子
B. 无钾离子
C. 无细胞和血浆蛋白
D. 无氯离子
E. 无心房肽
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