合成糖原时，葡萄糖供体是（）

【名词&注释】

活性中心(active center)、反应时、聚合酶(polymerase)、蛋白质真消化率、蛋白质表观消化率(protein apparent digestibility)、超高温瞬时灭菌(instantaneous ultrahigh-temperature ste ...)

[单选题]合成糖原时，葡萄糖供体是（）

A. CDPA
B. 1－磷酸葡萄糖
C. 6－磷酸葡萄糖
D. GDPG
E. UDPG

举一反三：

[单选题]与酶的K值无关的因素是（）

A. 酶所催化的底物
B. 酶的结构
C. 反应时的温度
D. 反应时的离子强度
E. 酶的浓度

[单选题]蛋白质表观消化率^{(protein apparent digestibility)}与蛋白质真消化率相比（）

A. 表观消化率大于真消化率
B. 表观消化率小于真消化率
C. 表观消化率等于真消化率
D. 计算真消化率时不包括粪代谢氮
E. 计算真消化率时包括尿代谢氮

[单选题]超高温瞬时灭菌^{(instantaneous ultrahigh-temperature ste)}法为

A. 70～100℃持续10～31秒
B. 72～95℃持续10～31秒
C. 110～160℃持续1～3秒
D. 100～120℃持续5～7秒
E. 120～150℃持续1～4秒

[单选题]真核生物的TATA盒是（）

A. DNA合成的起始位点
B. RNA聚合酶与DNA模板稳定结合处
C. 翻译起始点
D. RNA聚合酶的活性中心
E. 转录起始点

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合成糖原时，葡萄糖供体是（ ）