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食品大肠菌群的检测步骤为

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  • 【名词&注释】

    大肠菌群(coliform group)、预防接种(vaccination)、最适合(most suitable)、盖玻片(cover glass)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、参考价值(reference value)、正常人(normal)、载玻片(glass slide)、暗视野显微镜(darkfield microscope)、巴氏消毒法(pasteurization)

  • [单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

  • A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
    B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
    C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
    D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
    E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告

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  • 举一反三:
  • [单选题]感染流感嗜血杆菌的婴幼儿肺炎患者的并发症通常为
  • A. 肠炎
    B. 脑膜炎
    C. 阑尾炎
    D. 哮喘
    E. 皮疹

  • [单选题]耐热肠毒素的检测方法有
  • A. 鲎试验
    B. 锡克试验
    C. 乳鼠灌胃法
    D. 肥达试验
    E. 豚鼠眼结膜试验

  • [单选题]暗视野显微镜(darkfield microscope)要求载玻片(glass slide)和盖玻片需清洁无划痕,载玻片(glass slide)厚度为
  • A. 2.5mm
    B. 2.2mm
    C. 2.0mm
    D. 1.8mm
    E. 1.0mm

  • [单选题]药敏实验中,纸片琼脂扩散法简称
  • A. M-H法
    B. MB法
    C. MIC
    D. MBC
    E. Kirby-Bauer法

  • [单选题]血清学试验的诊断需取患者双份血清,第二份血清最适合的采集时间是
  • A. 潜伏期
    B. 隐性期
    C. 急性期
    D. 恢复期
    E. 发作期

  • [多选题]关于巴氏消毒法(pasteurization),下列叙述正确的是
  • A. 61.1~62.8℃30秒钟
    B. 61.1~62.8℃30分钟
    C. 71.7℃15~30秒钟
    D. 71.7℃15~30分钟
    E. 121℃15~30秒钟

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