【名词&注释】
电导率(conductivity)、化学反应(chemical reaction)、测量方法(measurement method)、标准溶液(standard solution)、阳离子(cationic)、培养箱(incubator)、高压灭菌器(autoclave)、高锰酸钾滴定(potassium permanganate titration)、原子吸收法测定(aas determination)
[单选题]分析用水的质量要求中，不用进行检验的指标是( )。
A. 阳离子
B. 密度
C. 电导率
D. pH值
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举一反三：
[单选题]标准物质是( )，而标准溶液是( )。
A. “已确定其一种或几种特性，用于校准测量器具、评价测量方法或确定材料特性量值的物质”;“用标准物质标定或配制的已知浓度的溶液”。
B. “已确定其一种或几种特性，用于校准测量器具”;“用标准物质标定或配制的已知浓度的溶液”;
C. “用评价材料特性量值的物质”;“用标准物质标定或配制的已知浓度的溶液”;
D. “用于校准测量器具、评价测量方法或确定材料特性量值的物质”;“已知浓度的溶液”。
[单选题]干热灭菌常用的器械是( )。
A. 培养箱
B. 烘箱
C. 高压灭菌器(autoclave)
D. 阿诺氏灭菌器
[单选题]化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（ ）。
A. 原子吸收法测定(aas determination)食品中钙含量
B. 高锰酸钾滴定(potassium permanganate titration)法测定食品中钙含量
C. 滴定法测定食品的酸度
D. 直接滴定法测定食品中还原糖含量
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