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食品卫生微生物检验的样品种类分为(  )。

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  • 【名词&注释】

    能量代谢、大环内酯类(macrolides)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、黏附性(adhesion ability)、粪大肠菌(fecal coliform)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)、β内酰胺(β-lactam)、产肠毒素(producing the enterotoxin)

  • [单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(  )。

  • A. 大样、中样和小样3种混合样
    B. 大样和中样混合成小样
    C. 大样、中样和小样3种
    D. 大样和小样
    E. 大样和检样混合成小样

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]腹泻呈脓血便,有里急后重症状,曾称志贺样大肠埃希菌的是( )。
  • A. 产肠毒素(producing the enterotoxin)性大肠埃希菌(ETEC)
    B. 肠侵袭性大肠埃希菌(EIEC)
    C. 肠致病性大肠埃希菌(EPEC)
    D. 肠出血性大肠埃希菌(EHEC)
    E. 肠黏附性大肠埃希菌(EAEC)

  • [单选题]临床上治疗军团病的常用敏感药物为(  )。
  • A. β内酰胺(β-lactam)
    B. 氨基糖甙类
    C. 大环内酯类
    D. 磺胺类
    E. 氟喹诺酮类

  • [单选题]肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)产生的毒素没有(  )。
  • A. 不耐热肠毒素
    B. 耐热肠毒素
    C. 内毒素
    D. 外毒素
    E. 以上都没有

  • [单选题]动物试验常用于测定细菌的
  • A. 型别
    B. 产毒性
    C. 基因变异
    D. 能量代谢
    E. 质粒

  • [单选题]EB可以作为核酸分子电泳的指示剂,其原理是
  • A. EB插入核酸分子之间并在紫外光下放射荧光
    B. EB在紫外光下放射荧光
    C. EB特异性结合核酸分子
    D. EB是一种可视物质
    E. EB是核酸专性染料

  • [单选题]检测医疗机构污泥的蛔虫卵时,样品中加入3%的盐酸溶液保存,是为了
  • A. 防腐
    B. 去除余氯
    C. 调节pH
    D. 去除杂质
    E. 防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育

  • [单选题]下列细菌中,引起菌痢症状最轻的是(  )。
  • A. 痢疾志贺菌
    B. 福氏志贺菌
    C. 鲍氏志贺菌
    D. 宋内氏志贺菌
    E. 以上都不对

  • [单选题]与细菌黏附于黏膜的能力有关的结构是( )。
  • A. 菌毛
    B. 荚膜
    C. 中介体
    D. 胞浆膜
    E. 鞭毛

  • [单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是
  • A. 100ml
    B. 200ml
    C. 500ml
    D. 800ml
    E. 1000ml

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