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被测定酒样中含有色素等添加物时,要测其乙醇浓度(用比重计法)

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  • 【名词&注释】

    预处理(pretreatment)、指示剂(indicator)、反应速度、硝酸银滴定法(silver nitrate titration)、蒸发皿(evaporating dish)、比重计法(hydrometer method)、分光光度法测定(spectrophotometry)、铬酸钾(potassium chromate)、不明显(not obvious)、称量瓶(weighing bottle)

  • [单选题]被测定酒样中含有色素等添加物时,要测其乙醇浓度(用比重计法)须对酒样预处理的方法是

  • A. 脱胶质
    B. 蒸馏
    C. 过滤
    D. 冷却
    E. 振摇

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  • 举一反三:
  • [多选题]连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )
  • A. 反应速度下降型的试剂空白吸光度应在1.5左右
    B. 反应速度上升型的试剂空白吸光度越低越好
    C. 试剂空白的酶促反应时间曲线应平坦,吸光度变化应ΔA/min≤0.001
    D. 延迟期、线性反应期与设定的实验参数要相符
    E. 酶促反应速度曲线的斜率要小,否则灵敏度下降

  • [单选题]用硝酸银滴定法,以铬酸钾(potassium chromate)作指示剂,测水中氯化物时,水样pH的范围应是
  • A. 7~10
    B. 2~4
    C. 12以上
    D. 10~12
    E. 4~6

  • [单选题]气相色谱的主要部件包括
  • A. 载气系统、分光系统、色谱柱、检测器
    B. 载气系统、进样系统、色谱柱、检测器
    C. 载气系统、原子化装置、色谱柱、检测器
    D. 载气系统、光源、色谱柱、检测器
    E. 载气系统、电源、色谱柱、检测器

  • [单选题]在天平盘上加10mg的砝码,天平偏转8.0格,此天平的分度值是
  • A. 1.25mg
    B. 0.8mg
    C. 0.08mg
    D. 0.1mg
    E. 0.25mg

  • [单选题]用二苯碳酰二肼分光光度法测定(spectrophotometry)水中六价铬时,应注意
  • A. 水样不加酸保存,当天测定
    B. 水样中性或弱碱性保存,当天测定
    C. 水样加酸保存,一个星期内测定
    D. 水样中性保存,一个星期内测定
    E. 水样中性或弱碱性保存,两个星期内测定

  • [多选题]下列有关酸碱指示剂性质的叙述,正确的是
  • A. 多数是有颜色的物质
    B. 它们是弱酸和弱碱
    C. 它们的离解常数决定发生颜色改变时的pH
    D. 指示剂应当用大量,目的是能清楚看到颜色改变
    E. 温度是影响滴定的一种因素

  • [单选题]下面不宜加热的仪器是
  • A. 试管
    B. 坩埚
    C. 蒸发皿
    D. 移液管
    E. 称量瓶(weighing bottle)

  • [单选题]采用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫时,配制试剂的水要求是
  • A. 无铅蒸馏水
    B. 无氨蒸馏水
    C. 重蒸水
    D. 不含氧化剂的蒸馏水
    E. 不含二氧化碳的蒸馏水

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