【名词&注释】
溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、营养物质(nutrient)、能量消耗(energy consumption)、消化吸收(digestion and absorption)、妊娠期高血压综合征、基础代谢(basal metabolism)、动物性(animal)、分解代谢(catabolism)、植物性(botanical)、蛋白质摄入量(protein intake)
[单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 矿物质
D. 脂肪
E. 维生素