【名词&注释】
致癌性(carcinogenicity)、肝硬化(liver cirrhosis)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、需要量(requirement)、脂肪肝(fatty liver)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、蛋白质摄入量(protein intake)、总能量消耗(total energy expenditure)
[单选题]有机磷农药中毒的表现为( )。
A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 血液系统障碍
C. 肝脏损伤
D. 肾脏损伤
E. 致癌性