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检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采

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    乙醇溶液(ethanol solution)、永久性(permanent)、空气密度(air density)、有害物质(harmful substance)、煤气中毒(gas poisoning)、塑料袋(plastic bag)、原子序数(atomic number)、无水碳酸钠(soda ash)、标准状况(standard condition)、硝酸银溶液(silver nitrate solution)

  • [单选题]检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠

  • A. 乙醚
    B. 水
    C. 硫酸酮
    D. 氢氧化钠
    E. 盐酸

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  • 举一反三:
  • [单选题]可以用塑料袋配制的气体是
  • A. 一氧化碳
    B. 苯
    C. 臭氧
    D. 二甲苯
    E. 丙酮

  • [单选题]常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是
  • A. 甘油易与被采集物起反应,可以提高采样效率
    B. 甘油对被采集物有较大溶解度
    C. 甘油使滤料表面潮湿,有利捕集颗粒物
    D. 甘油有吸湿性,使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应
    E. 甘油能吸收永久性气体

  • [单选题]在滴定分析中,标定盐酸溶液常用的基准物质是
  • A. 碳酸氢钠
    B. 硫酸钠
    C. 邻苯甲酸氢钠
    D. 无水碳酸钠(soda ash)
    E. 氢氧化钠

  • [单选题]在水质检验中,哪一种不是常用的络合剂或螯合剂
  • A. 双硫腙
    B. 吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)
    C. 二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC)
    D. 8-羟基喹啉
    E. EDTA

  • [单选题]测砷的新银盐法中所用的吸收剂是聚乙烯醇-硝酸银-乙醇溶液,在配制过程的描述中,提出按1+1+2先混合聚乙烯醇溶液和硝酸-硝酸银溶液(silver nitrate solution)再加入乙醇,其原因是
  • A. 防止聚乙烯醇与乙醇先混合,过高的乙醇浓度,导致聚乙烯醇析出
    B. 防止硝酸银-硝酸与乙醇混合,过高的乙醇浓度与硝酸产生激烈反应
    C. 为了提高聚乙烯醇-硝酸银反应中聚乙烯醇的浓度
    D. 防止硝酸银-硝酸与乙醇混合,过高的乙醇浓度,会使硝酸银析出
    E. 以上都不是

  • [单选题]一种物质可定义为一种元素,则它的所有原子具有相同的
  • A. 原子量
    B. 原子序数(atomic number)
    C. 放射性
    D. 中子数
    E. 正电子数

  • [单选题]空气中有害物质的存在状态不一样,有的以气体或蒸气逸散于空气中;有的以液体或固体颗粒分散于空气中;一氧化碳的状态是
  • A. 蒸气
    B. 气体
    C. 气溶胶
    D. 蒸气和气溶胶共存
    E. 雾

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