张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进

【名词&注释】

胃溃疡(gastric ulcer)、热效应(thermal effect)、特殊性(particularity)、能量消耗(energy consumption)、知识点(knowledge point)、苏合香丸(storax pill)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、安宫牛黄丸(an gong niu huang wan)、基础代谢(basal metabolism)、性溃疡(venereal ulcer)

[填空题]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

长期食用该膳食，应注意补充的维生素为

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举一反三：

[多选题]艾灸的适应证包括（ ）

A. 阳虚
B. 气虚
C. 痹病
D. 痰饮
E. 久泻

[单选题]中风阳闭，灌服可选用（ ）

A. 至宝丹或安宫牛黄丸^{(an gong niu huang wan)}
B. 苏合香丸
C. 解语丹
D. 参附汤
E. 独参汤

[多选题]关于能量消耗，下列描述正确的是（ ）

A. 基础代谢^{(basal metabolism)}的能量消耗是人体主要的能量消耗
B. 某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢^{(basal metabolism)}、体力活动、食物热效应
C. 食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关
D. 基础代谢^{(basal metabolism)}的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E. 以上都不对

[多选题]胃溃疡的特殊类型有

A. 穿透性溃疡^{(venereal ulcer)}
B. 穿孔性溃疡^{(venereal ulcer)}
C. 胼胝性溃疡^{(venereal ulcer)}
D. 多发溃疡
E. 以上都是

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