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理化检验技术副高高级职称2022模拟试题357

来源: 不凡考网    发布:2022-12-24     [手机版]    
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1. [单选题]碘的主要食物来源是

A. 西瓜
B. 海带
C. 小麦粉
D. 蔬菜
E. 鱼肉


2. [单选题]当进行食品容器(food container)、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,用4%乙酸模拟的食物类型是

A. 中性饮料
B. 食醋或酸性食物
C. 含乙醇的食品
D. 食用油或含有油脂较多的食物
E. 含糖较多的食物


3. [单选题]如用TNaOH/HCl=0.03646g/ml的氢氧化钠标准溶液(standard solution of sodium hydroxide)滴定盐酸,滴定时消耗氢氧化钠溶液22.00ml,则试样中盐酸的质量为

A. 22.0×0.03646
B. 22.0÷0.03646
C. 22.0×0.03646×36.46
D. 22.0÷(0.03646×36.46)
E. 22.0×36.46/0.03646


4. [单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,把尿的比重校正到

A. 1.010
B. 1.015
C. 1.020
D. 1.025
E. 1.030


5. [单选题]基态原子吸收外来的电能后,可以发射出

A. 原子吸收光谱
B. 原子荧光光谱
C. 带状光谱
D. 原子发射光谱
E. 连续光谱(continuous spectrum)


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