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在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

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  • 【名词&注释】

    溶解度(solubility)、透明度(transparency)、高锰酸钾(potassium permanganate)、物理性质(physical properties)、化学性质(chemical properties)、氯化亚锡(stannous chloride)、水溶液(aqueous solution)、还原法(reduction)、化合价(valence)、石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)

  • [单选题]在食品检验中,用镉柱还原法(reduction)或镉粉还原法(reduction)所测定的物质是

  • A. 亚硝酸盐
    B. 硝酸盐
    C. 亚硝酸盐总量
    D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
    E. 以上都是

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  • 举一反三:
  • [单选题]在进行生物监测时,样品的采样时间是由什么决定的
  • A. 生物监测指标的物理性质
    B. 生物监测指标的化学性质
    C. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
    D. 待测物在机体内的存在状态
    E. 待测物的毒性

  • [单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价(valence)是(  )。
  • A. 五价
    B. 二价
    C. 四价
    D. 三价
    E. 六价

  • [单选题]下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液(aqueous solution)时,有棕色沉淀产生
  • A. 甲烷
    B. 2-丁烯
    C. 乙炔
    D. 乙烯
    E. 2-丁炔

  • [单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)含有机物多的样品时,要选择好
  • A. 干燥温度和时间
    B. 干燥和灰化的温度及时间
    C. 净化温度和时间
    D. 灰化温度和时间
    E. 原子化温度和时间

  • [单选题]石墨炉原子吸收光谱法中,用作载气的气是(  )。
  • A. 氢气
    B. 空气
    C. 氮气
    D. 氧气
    E. 氩气

  • [单选题]一般说来,医患之间信托-契约关系所倡导的医患交往模式是(  )。
  • A. 双方冲突型
    B. 患者主导型
    C. 主动-被动型
    D. 指导-合作型
    E. 共同参与型

  • [单选题]《生活饮用水标准检验法》中用于酚测量的纯水采用的制备方法是
  • A. 加硫酸至酸性后进行蒸馏
    B. 加高锰酸钾及硫酸至酸性后进行蒸馏
    C. 加高锰酸钾及硝酸至酸性后进行蒸馏
    D. 加硝酸至酸性后进行蒸馏
    E. 加氢氧化钠至pH 12以上进行蒸馏

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