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营养与食品卫生卫生正高高级职称2020免费模拟考试题94

来源: 不凡考网    发布:2020-04-04     [手机版]    
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1. [多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。

A. 受溶液浓度限制
B. 溶质不损失
C. 有独特的优越性
D. 成本高
E. 细菌得不到抑制


2. [单选题]下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是( )

A. 保阴煎
B. 补中益气汤
C. 归脾汤
D. 生化汤
E. 八珍汤


3. [多选题]毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括( )

A. 胃肠炎型
B. 败血症型
C. 溶血型
D. 神经、精神型
E. 脏器损害型


4. [单选题]面色黧黑,肌肤甲错多属( )

A. 肾精久耗
B. 肾阳亏虚
C. 水饮内停
D. 血瘀日久
E. 寒湿带下


5. [单选题]十二经脉气血流注运行为( )

A. 直线贯注
B. 手足贯注
C. 上下贯注
D. 循环贯注
E. 左右贯注


6. [单选题]瘀血所致疼痛的特点是( )

A. 胀痛
B. 窜痛
C. 灼痛
D. 刺痛
E. 重痛


7. [多选题]食品的营养标签应含有( )。

A. 食品名称
B. 食品制造方法
C. 营养成分及含量
D. 有害物质成分
E. 生产厂家(manufacturer)


8. [多选题]属于金元时期的医学家有( )

A. 张仲景
B. 朱震亨
C. 李杲
D. 张从正
E. 刘完素


9. [单选题]轻取即得,重按稍减的脉是( )

A. 浮脉
B. 洪脉
C. 沉脉
D. 涩脉
E. 虚脉


10. [多选题]膳食调查不包括

A. 称重法
B. 回顾询问法
C. 查帐法
D. 生化检查法(control method)
E. 体格检查法(control method)


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