大肠杆菌能为人体合成(　　)。

【名词&注释】

内毒素(endotoxin)、培养基(medium)、外毒素(exotoxin)、生物安全柜(biosafety cabinet)、结肠炎(colitis)、耐热肠毒素(heat-stable enterotoxin)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)

[单选题]大肠杆菌能为人体合成(　　)。

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 必需氨基酸

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举一反三：

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养

[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(　　)。

A. 通风过滤系统
B. 电压稳定系统
C. 生物安全柜和个人防护装置
D. 实验室设施结构
E. 空气回收系统

[单选题]肠产毒性大肠杆菌^{(enterotoxigenic escherichia coli)}产生的毒素没有(　　)。

A. 不耐热肠毒素^{(heat-stable enterotoxin)}
B. 耐热肠毒素^{(heat-stable enterotoxin)}
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 以上都没有

[单选题]下列细菌中，引起菌痢症状最轻的是(　　)。

A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对

[单选题]下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”？(　　)

A. 空肠弯曲菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 假结核耶尔森菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 鼠疫耶尔森菌

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