【名词&注释】
抗生素残留量(antibiotic residual)、破伤风(tetanus)、粉红色(pink)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、溴甲酚紫(bromocresol purple)、肾综合征出血热病毒(hemorrhagic fever with renal syndrome v
...)、巴氏消毒法(pasteurization)、黄绿色(yellowish green)、堪萨斯(kansas)、巧克力平板(chocolate plate)
[单选题]从环境样品中分离细菌的最好方法是
A. 平板画线接种法
B. 半固体穿刺接种法
C. 肉汤管接种法
D. 琼脂斜面培养基接种法
E. 以上都是
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举一反三：
[单选题]巴氏消毒法(pasteurization)的温度和时间是
A. 100℃、10min
B. 121℃、15min
C. 80℃、10min
D. 63℃、30min
E. 71.7℃、30min
[单选题]哪种病毒感染后3周可从患者粪便中分离出：
A. 单纯疱疹病毒
B. 乙型肝炎病毒
C. 脊髓灰质炎病毒
D. 流感病毒
E. 流行性乙型脑炎病毒
[单选题]常可引起败血症的细菌有
A. 白喉杆菌
B. 破伤风梭菌
C. 铜绿假单胞菌菌
D. 百日咳鲍特菌
E. 肉毒梭菌
[单选题]对人类致病的细菌都是:
A. 自营菌
B. 异营菌
C. 专性需氧菌
D. 兼性厌氧菌
E. 专性厌氧菌
[单选题]通常用于培养结核分枝杆菌的培养基为
A. 卡-布培养基
B. 改良罗-琴培养基CT
C. BS培养基
D. 血平板
E. 巧克力平板(chocolate plate)
[单选题]用嗜热脂肪芽孢杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为
A. 黄色
B. 紫色
C. 黄绿色(yellowish green)
D. 绿色
E. 粉红色
[单选题]用生物指标法进行压力蒸汽灭菌效果监测，常用的生物指示剂为
A. 嗜麦芽假单胞菌
B. 嗜热脂肪芽孢杆菌
C. 枯草芽孢杆菌黑色变种
D. 蜡样芽孢杆菌
E. 炭疽芽孢杆菌
[多选题]对肾综合征出血热病毒易感的动物有
A. 黑线姬鼠
B. 长爪沙鼠
C. 大鼠
D. 乳小鼠
E. 金地鼠
[单选题]下列哪种细菌可引起人类结核病：
A. 牛型结核分枝杆菌
B. 堪萨斯(kansas)分枝杆菌
C. 瘰疬分枝杆菌
D. 鸟-胞内分枝杆菌
E. 溃疡分枝杆菌
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