肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为( )。

【名词&注释】

棕榈油(palm oil)、胡萝卜(carrot)、豆制品(bean products)、菜子油(rapeseed oil)、腌制品(salted vegetable)、烹调油(cooking oil)、膳食营养素参考摄入量

[单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油^{(cooking oil)}为( )。

A. 豆油
B. 菜子油
C. 中链甘油三酯
D. 猪油
E. 棕榈油

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举一反三：

[单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。

A. DRIs
B. EAR
C. RNI
D. AI
E. RDA

[单选题]高血压饮食禁忌下列哪项(　　)。

A. 芹菜、胡萝卜
B. 腌制品、浓茶、咖啡
C. 豆制品
D. 牛奶、鱼、虾
E. 银耳、木耳

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