无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、饮用水(drinking water)、热效应(thermal effect)、健康状况(health status)、能量消耗(energy consumption)、肝功能(liver function)、肾功能(renal function)、基础代谢(basal metabolism)、忽略不计

[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

A. 全天食物含钠量不超过1000mg
B. 禁用含碱食物
C. 禁用酱油
D. 禁用酱菜
E. 饮用水忽略不计

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举一反三：

[单选题]通常用淋巴细胞总数评价的功能是( )。

A. 肠屏障功能
B. 肾功能^{(renal function)}
C. 肝功能
D. 神经反射功能
E. 免疫功能

[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是

A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化

[单选题]下列说法中错误的是

A. 基础代谢^{(basal metabolism)}与体表面积大小成正比
B. 食物热效应的高低与进食速度无关
C. 寒冷时可提高人体基础代谢^{(basal metabolism)}水平
D. 基础代谢^{(basal metabolism)}与年龄和性别有关
E. 摄食量越多，能量消耗也越多

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