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2020卫生职称营养与食品卫生正高医学职称冲刺密卷答案解析(12.09)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-09     [手机版]    
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1. [单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是( )

A. 归脾汤
B. 酸枣仁汤
C. 炙甘草汤
D. 朱砂安神丸
E. 生脉散


2. [多选题]下面关于铁的说法正确的是( )

A. 血红素铁主要存在于动物性食品中
B. 血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
C. 非血红素(non-heme)铁主要存在于动物性食品中
D. 无论血红素铁还是非血红素(non-heme)铁均受植酸盐、草酸盐的影响
E. 铁的吸收与体内铁的需要量有关


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