【导读】
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1. [单选题]以食盐保藏的海鱼，用盐量不应低于（ ）。
A. 5% B. 10% C. 15% D. 20%
2. [单选题]婴儿消化道的淀粉酶在出生后（ ）个月可达到成人水平。
A. 3 B. 4 C. 5 D. 6
3. [单选题]微量元素（ ）是维生素B12的组成成分。
A. 钴 B. 铬 C. 硒 D. 铜
