【导读】
不凡考网发布酒饮料精制茶制造业2020历年考试试题集锦(3AH)相关信息，更多酒饮料精制茶制造业2020历年考试试题集锦(3AH)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 纤维素 D. 脂肪酸
2. [单选题]以下口味中不属于基本口味的是()。
A. 甜 B. 苦 C. 咸 D. 鲜
3. [单选题]机械采摘咖啡豆的缺点是( ).
A. 采摘速度慢(slow speed) B. 采摘量小 C. 质量较低 D. 成本费用高
