
【名词&注释】
碘化钾(potassium iodide)、使用寿命(service life)、重氮化反应(diazotization)、酸性高锰酸钾(acid potassium permanganate)、芳香族、分光光度法测定(spectrophotometry)、碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)、高锰酸钾溶液(potassium permanganate solution)、紫外光线(ultraviolet light)、氯化亚锡溶液
[单选题]固体吸附剂采样管的最大采样体积越大,浓缩效率
A. 越小
B. 不确定
C. 与最大采样体积无关
D. 越大
E. 不变
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举一反三:
[单选题]通常根据被测污染物在空气中的存在状态和什么,以及所用的分析方法,选择采样方法
A. 沸点
B. 分子量
C. 饱和蒸气压
D. 浓度
E. 密度
[单选题]采集工作场所空气中金属汞时,最常用的吸收液是
A. 酸性氯化亚锡溶液
B. 碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)溶液
C. 酸性高锰酸钾溶液(potassium permanganate solution)
D. 碱性氯化亚锡溶液
E. 硫酸溶液
[单选题]1U维生素A相当于多少视黄醇
A. 40μg
B. 1mg
C. 0.3μg
D. 3μg
E. 30μg
[单选题]在银盐法测定砷时,将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是
A. 锌粒,酸
B. 酸、碘化钾
C. 锌粒、氯化亚锡
D. 氢气
E. 碘化钾、氯化亚锡
[单选题]采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时,器皿需要用何种溶液浸泡
A. 稀盐酸
B. 稀硝酸
C. 蒸馏水
D. 无铅蒸馏水
E. 稀硫酸
[单选题]食品感官检查应在什么条件下进行
A. 单色光线
B. 紫外光线(ultraviolet light)
C. 钠光线
D. 自然光线
E. 荧光灯下
[多选题]在气相色谱法中,老化色谱柱的目的是为了
A. 除去残留的低沸点物质
B. 提高柱效率,提高灵敏度
C. 使固定液均匀、牢固地分布在担体表面上
D. 除低沸点杂质,保护检测器
E. 增加色谱柱的使用寿命
[单选题]欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,请问应选用下列哪种方法
A. 滴定法
B. 电位计法
C. 以上方法都不行
D. 比色法
E. pH试纸法
[单选题]芳香族胺经重氮化后,与盐酸紫乙二胺偶合生成紫色染料,比色测定,在偶合反应前添加氨基磺酸铵溶液并振摇放置是为了
A. 使胺基化反应完全
B. 使重氮化反应完全
C. 去除重氮化反应中多余的亚硝酸钠和溴化钠
D. 去除反应中生成的氮气
E. 使显色反应稳定
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