
【名词&注释】
乙二胺(ethylenediamine)、高锰酸钾(potassium permanganate)、三氯甲烷(chloroform)、亲和力(affinity)、内部结构(internal structure)、氯化钡(barium chloride)、硫酸钠(sodium sulfate)、水溶液(aqueous solution)、蒸馏水(distilled water)、三氧化铬(chromium trioxide)
[单选题]在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒,测定硒操作至消化终点冷却后,为使六价硒还原成四价硒,需加入什么物质继续加热
A. 硫酸
B. 盐酸
C. 蒸馏水(distilled water)
D. 硝酸
E. 氰溴酸
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举一反三:
[单选题]车间空气中的三氧化铬(chromium trioxide)、铬酸盐、重铬酸盐在酸性溶液中与某种试剂作用生成红色络合物,比色定量。这里的“某种试剂”是
A. 二硫腙
B. 高锰酸钾
C. 二苯碳酰二肼
D. 二苯胺基脲
E. 盐酸萘乙二胺
[单选题]溶质分子通过气相色谱的速度取决于
A. 溶质分子的极性
B. 溶质分子的质量
C. 溶质分子与固定相物质的亲和力
D. 溶质分子与流动相物质的亲和力
E. 溶质分子的内部结构
[单选题]用铬酸钡分光光度法(热法)测定硫酸盐时,如何消除碳酸盐的干扰
A. 加盐酸煮沸
B. 加入氯化钡
C. 加入氢氧化镁
D. 加入氢氧化钙
E. 加入钙氨溶液
[单选题]双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是
A. 在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应
B. 用三氯甲烷做萃取剂
C. 用氨水抑制氧化物的干扰
D. 加硫代硫酸钠(sodium sulfate)掩蔽铜、汞、铅等离子干扰
E. 锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
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