【名词&注释】
麦芽糖(maltose)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、氯化钠(sodium chloride)、菌培养液(bacteria culture fluid)
[单选题]淋病奈瑟菌生化反应不具的特征是
A. 发酵葡萄糖
B. 不发酵甘露糖
C. 不发酵乳糖
D. 发酵麦芽糖
E. 触酶试验阳性
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举一反三：
[单选题]食品标本中志贺菌的检验常用增菌培养液(bacteria culture fluid)为
A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 3.5%氯化钠肉汤
C. GN增菌液
D. 胆汁葡萄糖肉汤
E. 四硫磺酸盐增菌液
[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌
A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品
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