【名词&注释】
降血糖(hypoglycemic)、水溶性(water-soluble)、胰岛素样生长因子(insulin-like growth factor)、生物转化、质量体系(quality system)、糖醛酸(uronic acid)、高血糖素(glucagon)
[单选题]下列有关生物转化作用的论述正确的是( )
A. 多数物质先经过结合反应,再进行氧化反应
B. 使物质的水溶性减少
C. 又可称为解毒反应
D. 结合反应最常见的是葡萄糖醛酸(uronic acid)结合
E. 结合反应是第一相反应