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茶制造2021往年考试试卷(9AB)

来源: 不凡考网    发布:2021-10-16     [手机版]    
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1. [单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。

A. 0.5~0.8
B. 1.5~2.5
C. 5~8
D. 10~12


2. [单选题]()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。

A. 宋代
B. 五代
C. 元代
D. 明代


3. [单选题]应用TTT法进行品评时,人数至少在()人以上。

A. 6
B. 8
C. 10
D. 12


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