茶叶中含( )，具提神醒脑之功效。

【名词&注释】

维生素(vitamin)、矿物质(mineral)、咖啡碱(caffeine)、自花传粉(self pollination)、异花传粉(cross pollination)

[单选题]茶叶中含( )，具提神醒脑之功效。

A. 鞣质
B. 多种维生素
C. 矿物质
D. 咖啡碱

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举一反三：

[单选题]闭花传粉属于自花传粉，开花传粉属于异花传粉^{(cross pollination)}。( )

A. 正确
B. 错误

[单选题]小麦(Triticum aestivum)的小穗是一个穗状花序。( )

A. 正确
B. 错误

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