1. [单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
A. 竞争意识、岗位意识、团队意识
B. 服务意识、精品意识、质量意识
C. 大局意识、首都意识、角色意识
D. 全局意识、合作意识、换位意识
2. [单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。
A. 客房服务员(hotel attendants)所担负的责任大
B. 接待标准高
C. 服务质量要求高
D. 所住房间价格贵
3. [单选题]按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 夜餐