【导读】
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1. [单选题]粮食及制品中的氮含量是淀粉及其衍生物样品中产生的()和含氮化合物的氮含量。
A. 游离氨基酸 B. 游离脂肪酸 C. 反式脂肪酸 D. 饱和脂肪酸
2. [单选题]液压翻板中的液压油，工作时间(working time)超过2年应()。
A. 清洁 B. 全部更换 C. 过滤 D. 部分更换
