1. [单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时,需要将甲醛溶液的pH调为()。
A. 7.0
B. 7.8
C. 8.1
D. 9.2
2. [单选题]装卸设备所有运动部位均应保持良好的状态,运动自如,转动、摆动、伸缩灵活,不得有()现象,及时清理杂物。
A. 卡死和阻塞
B. 灰尘多
C. 响声大
D. 运动灵活
3. [单选题]在大肠菌群的检验过程中,将检样匀液接种至LST肉汤管后,培养的时间是()。
A. (36±2)h
B. (48±2)h
C. (52±2)h
D. (58±2)h