绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

【名词&注释】

肝硬化(liver cirrhosis)、临床表现(clinical manifestation)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、脂肪肝(fatty liver)、结合力(binding force)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、蛋白尿(proteinuria)、特别是(especially)、尿蛋白量(urinary protein excretion)、蛋白质摄入量(protein intake)

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 纤维素
D. 蛋白质
E. 草酸

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举一反三：

[单选题]下列哪项属于缺铁性贫血的改变(　　)。

A. 总铁结合力降低
B. 血清铁增加
C. 血红蛋白降低
D. 贮存铁增加
E. 红细胞游离原卟啉降低

[单选题]急性肾小球肾炎的临床表现是( )。

A. 出现多尿
B. 起病急，伴有下肢水肿的“肾性面容”
C. 高烧、腰痛
D. 几乎全部患者均有蛋白尿^{(proteinuria)}，尿蛋白量^{(urinary protein excretion)}为0.5～3.5g／d
E. 体内水潴留超过1000ml时，可出现凹陷性水肿

[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量^{(protein intake)}的疾病是(　　)。

A. 伤寒
B. 肝硬化
C. 脂肪肝
D. 肝性脑病
E. 溃疡性结肠炎

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