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某女性,45岁,体检结果显示体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mm

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    营养状况(nutritional status)、过敏性(allergic)、胆固醇(cholesterol)、乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、食物中毒(food poisoning)、参考值(reference value)、胃肠炎(gastroenteritis)、变态反应(allergy)、暴饮暴食(engorgement)

  • [填空题]某女性,45岁,体检结果显示体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L(参考值(reference value)0.56mmol/L~1.7mmol/L),胆固醇5.1mmol/L(2.33mmol/L~5.7mmol/L),血压11/18kPa。

  • 此女性营养状况应判断为(  )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。
  • A. 暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎(gastroenteritis)
    B. 肠道传染病和寄生虫病
    C. 特异体质引起的过敏性变态反应(allergy)
    D. 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎(gastroenteritis)
    E. 长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒

  • [单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
  • A. 水果
    B. 蔬菜
    C. 肉类
    D. 饮料和乳制品
    E. 坚果类食物

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