【导读】
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1. [多选题]1992年全国营养调查结果显示，我国城镇居民膳食结构三大主要特点是
A. 豆类和豆制品摄入明显增加 B. 谷类仍然是膳食的主体 C. 糖摄入量减少 D. 薯类和杂粮的消费明显增加 E. 动物性食物摄入明显增加
