卫生毒理学医学高级职称(副高)2023历年每日一练(11月17日)

1. [单选题]生成酮体的器官是

A. 脑
B. 肾
C. 肝
D. 骨髓
E. 心

2. [多选题]《放射性同位素与射线装置放射防护条例》规定了下列哪几个部门的监督，职责

A. 环保部门
B. 劳动部门^{(board of labor)}
C. 核工业^{(nuclear industry)}部门
D. 卫生部门
E. 公安部门^{(public security sector)}

3. [单选题]冷藏可延缓食品的变质是由于

A. 酶活性抑制
B. 水分活度降低
C. 湿度降低
D. 氧气含量降低
E. 渗透压提高

4. [单选题]膳食结构是指

A. 食物的化学组成
B. 居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C. 食物内部的组织构造
D. 组成膳食的食物种类
E. 居民消费的食物种类及其数量的相对构成

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