【导读】
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1. [单选题]SPA是
A. 肺炎克雷伯杆菌A蛋白
B. 金黄葡萄球菌A蛋白
C. 肺炎球菌A蛋白
D. 葡萄球菌A蛋白
E. A群葡萄球菌
2. [单选题]有调节细菌温度作用的成分是
A. 无机盐
B. 生长因子
C. 碳源和氮源
D. 水
E. 糖
3. [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B. 品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E. 品名、来源、数量、采样方式、采样人
4. [单选题]抗体检测的特异性主要取决于( )。
A. 抗体测定中使用抗原的种类
B. 抗体测定中抗原的使用量
C. 抗体检测的方法
D. 抗原抗体反应的时间长短
E. 抗原抗体反应温度
