2023临床营养师模拟考试系统293

1. [单选题]医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )

A. 医师执业规定所允许的
B. 法律允许的行为
C. 只要不发生差错，法律即允许
D. 超执业范围的行为
E. 只要是患者自愿，都是法律允许的

2. [单选题]关于泛酸的说法错误的是

A. 泛酸的主要商品形式是泛酸钙
B. 泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
C. 泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D. 泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱
E. 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

3. [单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是

A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入
D. 选用复合碳水化合物，占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质

4. [单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的

A. 广泛影响性
B. 重叠性
C. 积累性
D. 恒常性
E. 交互作用

5. [单选题]神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是

A. 起保护作用
B. 起绝缘作用
C. 提高传导速度
D. 增加膜电阻
E. 增加膜电容

6. [单选题]铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )

A. 内毒素，外毒素，菌毛
B. 内毒素，外毒素，芽胞
C. 内毒素，菌毛，荚膜
D. 外毒素，菌毛，芽胞
E. 外毒素，菌毛，粘附素

7. [单选题]介导Ⅰ型超敏反应^{(hypersensitivity ⅰ)}晚期相的最主要介质是 ( )

A. 组胺
B. 白三烯
C. 肝素
D. 腺苷酸环化酶
E. 血小板活化因子

8. [单选题]大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势

A. 空间辨认
B. 深度知觉^{(depth perception)}
C. 语言活动
D. 触觉认识
E. 音乐欣赏

9. [单选题]异相睡眠所特有的表现是

A. 脑电呈现慢波
B. 生长激素分泌增加
C. 交感神经系统活动^{(system activity)}减弱
D. 骨骼肌肌紧张增强
E. 眼球快速运动、躯体抽动等阵发性表现

10. [多选题]老年人的膳食应多采用( )烹调方法。

A. 蒸
B. 煮
C. 炖
D. 焯
E. 熏

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